Hỏi: Tôi sắp đi du lịch Thái Lan, đi khoảng 5 ngày mới về, mọi thứ từ vé máy bay, khách sạn đã chuẩn bị đầy đủ. Tại Pattaya tôi đã tìm được chỗ ăn uống tốt nhưng ở Bangkok thì tôi vẫn chưa biết nên ăn món gì và ở đâu, nhà hàng nào ngon mà giá cả dễ chịu, tại mình người Việt không rành tiếng Thái nên cần phải chuẩn bị trước địa điểm, chứ sang đó bỡ ngỡ biết tìm ở đâu...
Hoàng Thị Ngọc Hạnh - email: hanh.hoa_(***)@gmail.com
Chia sẻ kinh nghiệm và các địa điểm ăn uống ngon tại Bangkok, Pattaya Thái Lan để tham khảo
Du lịch đến một miền đất mới, thưởng thức những món ăn mới của người dân bản địa là thú vui của hầu hết khách du lịch trên thế giới. Vậy đến Thái Lan bạn nên ăn gì, ăn ở đâu, để đảm bảo được các yếu tố ngon bổ rẻ như nhiều người vẫn mong muốn. Trong bài viết này wikiHoidap sẽ giúp bạn có câu trả lời cho câu hỏi này nhé
Có một người dân bản xứ đã nói với tôi rằng: “Nếu muốn tận hưởng tối đa nền ẩm thực của Thái, muốn ăn được đồ Thái nổi tiếng ngon, bổ, rẻ; thì nhất định bạn nên đến Bangkok”. Bởi thủ đô Bangkok của đất nước Thái Lan đánh giá là một thiên đường đáng sống nhất hành tinh, do có sự hòa trộn tinh tế giữa cái hiện đại, trẻ trung, sôi động với nét truyền thống đậm chất Á Đông. Khi đến đây du khách tha hồ được thưởng thức hàng loạt các món ăn ngon độc đáo và mới lạ với giá cả nhất phải chăng.
Thực tế, bạn có thể thấy các trang du lịch giới thiệu khá nhiều món ăn của Thái, nhưng wikihoidap sẽ chỉ lựa chọn giới thiệu cho bạn những món ăn đặc trưng nhất của người Thái, thực sự khác biệt với món ăn Việt Nam và hầu như bạn chỉ có thể thưởng thức nó đúng điệu khi du lịch đến đây.
Đầu tiên, wikiHoidap phải nhắc các bạn rằng, người Thái cũng giống như người miền Trung của Việt Nam vậy, họ thường ăn rất cay. Nên món ăn chuẩn hương vị Thái khá cay so với khẩu vị thông thường. Và nếu không ăn được cay, bạn cần thận trọng khi thử các món có ớt, hoặc khi gọi món nhớ nhắc họ cho ít ít, bởi không cẩn thận bạn sẽ mất luôn vị giác sau 1-2 miếng đầu tiên đó. Ngoài ra món ăn Thái còn có sự kết hợp của 3 vị cơ bản khác là chua, mặn, ngọt.
Du lịch Thái Lan nên ăn những món ăn nổi tiếng này
Pad Thái, món mỳ xào kiểu Thái, là món ăn đầu tiên phải kể đến khi nhắc đến ẩm thực Thái. Đây là món ăn thông dụng của người Thái, được phục vụ từ trong các nhà hàng bình dân đến các khách sạn cao cấp. Thành phần của món ăn này là mỳ gạo xào với trứng chiên, tôm bóc nõn hoặc mực, gà, thịt lợn cùng nước mắm, đường, tỏi, hành tây, ớt đỏ, các loại rau khác như giá đỗ, hẹ tỏi, rau mùi, củ cải ngâm hoặc củ cải, và hoa chuối tươi…
Nhà hàng lâu đời phục vụ món ăn này ở Bangkok là nhà hàng Thip Samai Pad Thai. Nhà hàng này xuất hiện từ năm 1966, nằm ở Samran Rat, Phra Nakhon Bangkok 10200, Thailand. Nhà hàng này khá nổi tiếng, nên bạn sẽ không gặp khó khăn khi tìm đến đây để thưởng thức món ăn này đâu.
Món ăn thường được nhắc đến tiếp theo là Salad đu đủ, nôm đu đủ kiểu Thái. Đây cũng là món khá nổi tiếng tại xứ sở chùa vàng này. Vậy nên, chẳng có lý do gì bạn không nên ăn thử món này khi đặt chân đến Thái. Đặc biệt, với những ai ưa thích sự cay nồng thì đây là một lựa chọn khá tuyệt vời. Vậy, bạn nên ăn món này ở đâu? Theo tôi, Somtam Nua tại Siam Square Soi 5 là nơi bạn nên ghé đến nếu muốn thưởng thức món ăn này. Hoặc bạn có thể ghé nhà hàng Somtam Nưa số 392/14 Soi Siam Square 5, Rama 1 Road, Bangkok.
Canh chua Tom Yam Gung
Đây cũng là một trong những món ăn nổi tiếng của Thái Lan, với nguyên liệu chính là tôm, mực nấu cùng lá canh, nước cốt dừa, me… Canh chua Tom Yam Gung có vị chua ngọt hài hòa, rất thơm ngon
Côn trùng chiên giòn
Đây là món ăn phổ biến tiếp theo ở Thái. Hầu như ở khắp các phố ẩm thực, bạn đều có thể bắt gặp các gian hàng bày bán rất nhiều khay côn trùng chiên giòn. Và nếu bạn đủ can đảm để thưởng thức nó, thì có thể bạn sẽ ngạc nhiên vì sự thơm ngon, béo bùi của món ăn này.
Cari Thái
Đây cũng là món ăn bạn nên thử khi đến Thái. Cari Thái với nguyên liệu chính như: hải sản; gà; bò nấu cùng nhiều loại rau như măng tre, cà tím, ớt xanh, và nước cốt dừa, có vị hấp dẫn khó cưỡng. Thông thường các nhà hàng sẽ só 3 loại cari khác nhau cho thực khách lựa chọn là: Cari đỏ có vị cực cay, cari xanh ít cay hơn dành cho những người không giỏi ăn cay, cari vàng có vị gần giống với cà ri Ấn Độ. Song về cơ bản đây là món khá cay, nếu không ăn được cay, bạn cần thận trọng khi nếm thử kẻo mất vị giác nhé.
Cá nướng muối Bangkok
Tên gọi của món ăn này cũng đủ để bạn thấy chắc chắn nó là đặc sản của thủ đô Bangkok rồi. Giữa Central World và Platinum Shopping Mall, có một dãy quầy hàng trên đường bán cá nướng với muối khá nổi tiếng. Nếu muốn thưởng thức đặc sản này của Thái thì bạn nên đến đây nhé.
Đồ hải sản Thái Lan
Nếu muốn ăn đồ hải sản tươi ngon thì bạn nên đến khu phố Tàu để thưởng thức nhé. Muốn ăn đồ hải sản rẻ và tươi ngon, bạn cứ chọn mấy quán bán ngoài đường. Quán hải sản nổi tiếng ở đây là 2 quán áo xanh áo đỏ kế bên nhau.
Hoa quả Thái Lan - đặc sản nhiệt đới
Là thiên đường của các loại trái cây, nên đến Thái Lan bạn đừng quên tận dụng cơ hội để thoải mái thưởng thức các loại trái cây vừa thơm ngon vừa rẻ ở đây nhé. Đi Thái Lan mình thích nhất là được thỏa thích ăn đủ loại trái cây từ sầu riêng cho tới măng cụt, vú sữa…
Chè Thái, chè xôi xoài
Đến Thái lan, bạn cũng đừng quên thưởng thức món chè Thái chuẩn vị trên chính quê hương của nó nhé. Bên cạnh đó, bạn nên thưởng thức món chè xôi xoài, món ăn hấp dẫn mà người dân bản địa cũng tán tụng và thường xuyên thưởng thức. Theo tôi, sau khi ăn Mì dạo ở Sukhumvit xong bạn có thể sang ngay quán Chè Xoài ở đối diện bên đường để thưởng thức. Cửa hàng Chè Xoài này nằm ở Sukhumvit Soi 38 (xuống xe tại Thong Lo BTS, băng qua đường và bạn sẽ thấy nó).
Về đồ uống, bia Chang là loại bia phổ biến nhất ở Thái. Thưởng thức một cốc bia Chang mát lạnh trong một ngày nóng nực ở Bangkok là điều khá tuyệt đó bạn.
Ngoài ra,, nói về địa điểm nên ăn uống, các nhà hàng ngon nổi tiếng hoặc các quán ăn giá rẻ mà đông khách tại Pattay và thủ đô Bangkok Thái Lan... bạn có thể tham khảo thêm chi tiết tại bài đã đăng: http://www.wikihoidap.com/2017/02/du-lich-thai-lan-nen-an-o-dau.html để có lựa chọn phù hợp
Nếu bạn đi Thái vào mùa sale off thì đừng quên mua thật nhiều đồ giá rẻ về làm quà hoặc kinh doanh nhé hoặc nếu tìm hiểu kinh nghiệm mua sắm thì xem tại đây: http://www.wikihoidap.com/2017/03/di-thai-lan-nen-mua-sam-o-dau.html