Hỏi: Tôi rất mê ăn đào và nghe nói đào Sa Pa ngon chứ không như đào Trung Quốc. Vậy khi nào đào Sa Pa sẽ chín?
Thu Thủy - Q. Long Biên, Hà Nội
Trả lời
Không chỉ Sa Pa mới có đào mà hiện ở các tỉnh miền núi phía Bắc như Lạng Sơn, Cao Bằng, Lào Cai, Sơn La, Lai Châu đều có nhiều đào.
Hoa đào Tây Bắc nở vào mùa xuân, ra Tết Nguyên đán chút là đậu quả nếu không bị chặt đem về xuôi bán, và sau khoảng 5-6 tháng thì quả sẽ chín.
Mùa vụ chính xác của đào Sa Pa là vào đầu tháng 6 và sẽ trẩy bán kéo dài khoảng 1 tháng, đến giữa tháng 7 thì chỉ còn rất ít, sau đó sẽ đến mùa vụ đào Trung Quốc- Đọc thêm bài viết: Tháng 8 Sa Pa có quả gì.
Tại Sa Pa hiện nay có 2 loại đào trái gồm đào truyền thống (đào cũ) và đào Pháp (mới đem vào trồng khoảng 10 năm nay, diện tích còn ít, chủ yếu trồng ở Sa Pa, Bát Xát, Mường Khương...
Đào Sa Pa quả nhỏ chứ không to như đào TQ nhưng ngon hơn, thơm hơn và không bị xốp như đào Trung Quốc.
Nếu bạn đi du lịch Sa Pa vào tháng 5-6 sẽ được ăn đào Sa Pa chính hiệu, ngoài ra còn rất nhiều mận từ Bắc Hà đem lên.- Hỏi Đáp