Hỏi: Tôi nghe nói Hà Nội có món Phở Thìn là đặc sản rất ngon và nổi tiếng. Sắp tới tôi có ra Hà Nội đi du lịch Hà Giang và muốn ăn thử các món đặc sản Hà Nội.
Nếu tôi muốn ăn Phở Thìn thì tôi nên ăn ở đâu? Bởi vì tôi nghe nói có rất nhiều quán Phở Thìn và muốn tìm quán Phở Thìn chính hiệu...
Kiều Linh - Q. 3 TPHCM
Trả lời
Phở Thìn hiện nay đã trở thành một thương hiệu của các dòng phở tại Hà Nội. Không chỉ người Việt đến ăn rất đông mà khách du lịch nước ngoài nghe tên cũng tìm đến thử.
Thực sự nếu hợp khẩu vị thì Phở Thìn rất ngon. Nghe giá tưởng đắt nhưng tính ra lại rẻ.
Hệ thống Phở Thìn Hà Nội hiện nay có hai địa điểm gồm quán Phở Thìn tại Bờ Hồ, sát gần đền Bà Kiệu - nhìn ra là cổng đi vào Đền Ngọc Sơn - Hồ Hoàn Kiếm. Quán này nhỏ và không có chỗ để xe ô tô vào buổi sáng mà phải đi xa một đoạn mới có chỗ gửi. Và không phải ai cũng biết quán phở này, chỉ dành những người sành ăn Phở Hà Nội.
Nếu bạn du lịch Hà Nội và đặt khách sạn tại khu 36 Phố Cổ bạn có thể đi bộ ra đây ăn phở và chụp ảnh Hồ Hoàn Kiếm, uống cà phê Thủy Tạ.
Quán thứ hai là Phở Thìn 13 Lò Đúc, nằm gần khu chợ Hôm. Từ ngã 4 Hàm Long - Hàn Thuyên bạn đi chếch hơn chục mét là gặp quán Phở Thìn cũ kỹ. Khách ở đây buổi trưa đông ngồi kín cả ra các nhà xung quanh.
Còn lại, có rất nhiều quán đặt tên Phở Thìn nhưng chỉ là nhái thương hiệu. Đây là bản đồ của Quán Phở Thìn 13 Lò Đúc - Hà Nội